BIOFRAFIA

Docente di cucina fino al 2014 del Centro Formazione Professionale Alberghiero,. Oggi a 50 anni, penso che essere donna non è facile, ho dovuto tirare fuori un carattere forte altrimenti mi avrebbero asfaltata già trent’anni fa. Ho partecipato a “Top Chef” per dimostrare che anche le donne sanno tenere le cucine. Ho fatto parte anche della Federazione Italiana Cuochi e attualmente sono nell’Associazione Professionale Cuochi.